La familia Del Hoyo llega a Guadalajara a principios de los 90’s y decide emprender en Tlaquepaque debido a la tradición que les transmite el pueblo. Inician vendiendo dulces tradicionales hechos por ellos mismos, especialmente el rompope hecho con dulces de macadamia.
La historia de Nuestros Dulces comienza a principios del Siglo XX, poca aquella en la que el gusto por la buena cocina era favorecido por chicos y grandes. En una de las familias tradicionales de Jerez, Zacatecas, la jovencita Carmen Cabrera, disfrutaba del aprendizaje de las recetas, principalmente las de los postres, que posteriormente le dieron buena fama entre sus hijos y decenas de nietos que gozaban alrededor de la abuela, platicando en tardes de inolvidable jolgorio familiar y a la vez uno que otro pellizco a los deliciosos dulces, no sin antes ponerse a pelar millares de almendras, una a una, que mas tarde será la materia prima para la elaboración del famoso mazapán de almendra, que caracterizó por décadas ser El Mejor Regalo que pudiera ofrecer la familia del Hoyo Cabrera.
Línea del Tiempo
La historia y tradición de Nuestros Dulces
1990
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1992
Nuestros Dulces fue fundada en 1992 por Luis del Hoyo en el corazón de San Pedro Tlaquepaque, Jalisco. “Don Luis” nació y creció en Zacatecas, donde aprendió de su abuela Carmen Cabrera, quien preparaba postres y dulces tradicionales para amigos y familiares. De ahí nació su pasión por crear recetas tradicionales y compartirlas con los demás.
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2000
A principios de los años 2000 la Sra. Connie González, esposa de Don Luis, tiene la idea de iniciar a vender tequilas debido a la tradición tequilera de su pueblo, Atotonilco el alto, de forma que el negocio se diversifica y la variedad de botellas comenzó a crecer hasta tener que destinar un local en exclusivo para ello, naciendo así “Nuestros Tequilas”.
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2014
Récord Guinness
El local empezó a reunir aficionados, coleccionistas y personas involucradas en la industria tequilera, quienes empiezan a hacer la observación de que el negocio pudiera tener la mayor colección de tequila disponible a la venta. Debido a esto, 2014 deciden solicitar el récord Guinness, el cual obtienen con 928 botellas diferentes de tequila disponibles a la venta y sigue sin batirse a la fecha de creado este documento, actualmente contando con más de 2000 botellas diferentes.
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2018
En 2018 adquirimos una casona en la calle Reforma y mueven la producción de rompope y dulces a dicho lugar, donde además deciden diversificar la empresa hacia el turismo y en sociedad con cajetas Lugo y la chocolatería Cristina Taylor abren “Nuestros Talleres” al público. Aquí se ofrecen visitas guiadas gratuitas a grupos escolares, empresariales y turísticos, en las que se explica el proceso de elaboración de los dulces artesanales y se ofrecen degustaciones mientras observan la producción.
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2024
En septiembre de 2024 vuelven a expandir la empresa con una nueva sucursal en la calle Juárez, esta vez especializada en vinos, quesos y charcutería.
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2025
En 2025 se comenzaron a realizar catas de tequilas a pequeños grupos.